9月11日晚，管理系于大成楼210教室召开2025级酒店管理专业新生专业介绍会。管理系副主任李阳、任课教师及全体大一新生参会，介绍会由杨怡老师主讲，现场座无虚席、气氛热烈。
介绍会通过专业解读、课程解析、发展路径规划等环节，为新生系统呈现了专业培养体系与行业前景，助力新生明晰学业方向。杨怡老师以“新时代酒店人的核心能力”为切入点，详细阐释了专业培养目标。她指出，酒店管理专业旨在培养“适应现代酒店行业发展需求，具备良好职业道德与人文素养，掌握酒店服务与经营管理知识，能从事高端服务业管理工作的应用型人才”。
图：杨怡老师讲解专业介培养目标
杨怡老师重点介绍了“理论+实践双轨课程体系”。核心课程包括职业能力基础课（如《管理学基础》《酒店英语》）、核心课（如《酒店前厅与客房服务管理》《数字化营销》）及实践教学环节。她强调：“大三将安排6个月带薪实习，合作企业包括上海新世界丽笙大酒店、上海成隆行·蟹王府、绿地铂瑞等高星级酒店，实现‘学习—实践—就业’无缝衔接。”此外，学院提供丰富选修课程，如酒店新媒体运营、咖啡制作、茶文化与茶艺等，学生可考取茶艺师、咖啡师、调酒师、营养配餐师等职业资格证书，提升综合竞争力。
图：大一新生认真聆听要点
李阳副主任结合刚刚落幕的2024年广西职业院校技能大赛成果，补充介绍了“以赛促教”特色。他透露，管理系即将组建团队备战明年全区大赛。“课堂即赛场，作品即商品，我们希望新生一入学就拥有‘学徒+选手’双重身份。”此外，李阳副主任针对升学需求详细介绍了“专升本”考试情况。酒店管理专业专升本归属旅游大类，专业考试科目为《旅游学概论》《服务礼仪》《管理学》，2022级专升本录取率达100%。最后，他强调：“系部80%教师具有海外留学或行业高管经历，将为学生提供一对一职业规划指导，助力多元化发展。”
图：李阳副主任作补充介绍
此次专业介绍会是管理系“新生入学教育”的重要环节，不仅帮助新生明确学习目标，更展现了学院“应用型、国际化”的办学特色。未来，管理系将持续推进校企协同育人，助力学生成长为适应行业需求的高素质管理人才。
