为深化产教融合，对接粤港澳大湾区文旅产业发展需求，推动专业教育与思政教育协同育人，近日，广西外国语学院高等职业学院组织37名学生赴香港开展为期七天的跨地域研学实践活动，多元的专业背景为本次研学带来了不同视角的碰撞与交流。本次研学由高等职业学院杨怡、陆焮熠两位老师共同带队。
启程与初探：感受港式服务文化
研学首日，师生一行从南宁出发抵达香港。当晚，团队参加了欢迎晚宴，在正宗港式餐饮场景中，学生以专业视角观察宴会服务流程、中西融合的菜品呈现及待客礼仪，开启了对港式服务文化的初步认知。
城市文脉寻访：从历史建筑活化看空间叙事
次日，研学团先后走访新闻博物馆、元创坊与大馆。在新闻博物馆，学生系统了解香港传媒发展历程，理解信息传播与公众沟通在服务业中的应用逻辑。元创坊原为香港已婚警察宿舍，经活化改造后，现已成为汇集本土原创设计力量的创意地标。学生在此考察历史建筑功能转换的路径，分析空间改造如何兼顾文脉传承与商业运营，为日后从事酒店空间设计、文创融合等工作积累案例素材。
随后，师生前往大馆。大馆前身为中区警署建筑群，含前中央裁判司署及域多利监狱等历史建筑。经保育活化后，该处已转型为集文化艺术、历史展示、休闲体验于一体的公共空间。在参观过程中，学生重点考察监狱原貌展示与当代艺术展陈的并置设计，讨论如何通过空间叙事传递场所精神，思考历史遗存在高端接待与服务场景中的文化价值转化。一名学生分享道，从监狱到艺术区的转变让她感受到历史空间所承载的厚重与温度，这种文化再生的力量让她对城市有了更深的理解。
高校体验与社区观察：在行走中理解服务
第三天上午，研学团走进香港大学，感受百年学府的人文底蕴。学生在香港大学食堂就餐，从餐饮动线布局、菜品结构到服务效率等方面进行实地观察，将日常餐饮场景转化为案例分析素材。下午，师生前往坚尼地城，沿街考察社区商业形态与在地生活节奏，通过社区观察理解城市人文脉络对酒店个性化服务设计的启示。有学生表示，这样的行走观察让她学会了用服务者的眼光重新审视日常，看到了城市生活中容易被忽略的细节之美。
行业纵深研习：在发展中感悟家国认同
第四天，研学团先后参访金融管理局、海事博物馆和香港艺术馆。在金融管理局，学生通过展览了解香港国际金融中心的发展历程与运作机制。师生着重学习了香港回归祖国以来，在国家强有力支持下，香港成功抵御亚洲金融危机、国际金融动荡等风险挑战的历史，深刻认识到祖国永远是香港保持繁荣稳定的坚强后盾。通过对金融安全与国家安全关系的现场教学，学生进一步理解了维护经济安全、金融安全对于国家发展全局的重要意义。
随后，团队前往海事博物馆，研习港口与邮轮产业发展脉络，为学生们向邮轮服务、滨海文旅等领域延伸积累知识储备。在香港艺术馆，学生通过视觉艺术作品提升审美素养，探讨艺术表达与酒店美学环境营造的关系。
自主探索：在体验中内化所学
第五天为自由研学日，学生根据个人兴趣与专业方向自主安排行程。部分同学深入香港星级酒店、特色餐厅进行实地观察，在真实的消费场景中验证课堂所学；部分同学走进街市、社区，感受市井生活中的服务细节。一日自主探索，既是前几日研学积累的实践延伸，也是对学生独立思考与自我规划能力的锻炼。
前沿讲座与国情认知：面向未来的职业思考
第六天上午，研学团前往香港理工大学，聆听《AI时代的酒店业未来：行业趋势与人才技能》专题讲座。讲座从人工智能技术对酒店运营流程、客户体验管理及人才能力结构的影响出发，引导学生思考数智化背景下酒店从业者需具备的核心竞争力与跨界思维。
下午，师生走进香港历史博物馆。通过参观“香港故事”常设展览，让学生系统了解香港的历史变迁，认识香港与内地血脉相连的文化渊源与发展脉络。在“一国两制”主题展区，带队教师结合展陈内容，讲解宪法、基本法及国家安全相关法律知识，阐释维护国家统一与领土完整的重大意义。研学团学生积极参与国家安全知识问答环节，多人顺利通过测试。通过实地研习与现场教学相结合的方式，本次历史博物馆参访成为一堂生动的思政教育实践课，进一步增强了学生的国家认同与文化自信。不同专业背景的同学在参观后也纷纷交流感悟，表示对国家统一与民族复兴有了更加真切的理解与共鸣。
总结返程：凝练成果，蓄力前行
第七天，研学活动进入总结阶段。师生共同梳理行程收获，回顾七天来在行业认知、文化理解、思政素养等方面的所得所获。当日下午，研学团整理行装返程。
本次香港研学活动是高等职业学院推进“大思政+大职业素养”融合育人模式的具体举措。七天的行程串联起行业前沿调研、城市文脉考察、职业素养实训与思政教育实践四大模块，在跨地域学习交流中，拓宽了学生的国际视野，夯实了专业基础，厚植了家国情怀。
下一步，学院将持续推动研学成果转化，组织参研学生开展专题分享与案例总结，将研学所得融入课堂教学与实训实践，培养兼具职业能力与使命担当的新时代人才。
