春节即中国农历新年,俗称新春、新岁、岁旦等,口头上又称过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖,祈岁祭祀、敬天法祖,报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。
在春节期间,全国各地均有举行各种贺岁活动,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各地域特色。春节期间的庆祝活动极为丰富多样,有舞狮、舞龙、游神、庙会、逛花街、赏花灯、游锣鼓、游标旗、烧烟花、祈福、掼春,也有踩高跷、跑旱船、扭秧歌等等。春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等等
春节是中国的四大传统节日之一,人们尤其的重视这一天。所以在春节时人们的饮食不仅丰富,而且还有其特殊寓意。比如吃鱼寓意着年年有余,吃汤圆寓意着团团圆圆,吃鸡寓意着万事大吉,吃饺子寓意着招财进宝。当然由于习惯不太一样,每个地方在春节吃的食物也会有小小的差别。
在春节期间开心享受佳肴的同时,为了身体健康,我们应该在主食的选择上,讲究粗细搭配,可在大米白面的基础上,适当搭配一些全谷物,如糙米、全麦等,全谷物富含B族维生素、矿物质和膳食纤维等,对降低多种慢性病的发生风险有积极作用。此外,杂豆和薯类等营养丰富的食材也是主食的良好选择。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”阵阵轰鸣的爆竹声中,旧的一年已经过去,和暖的春风吹来了新年。新年新开始,希望大家在新的一年可以秉持初心,继续前进。
文案 | 罗艳
海报 | 郑德才 陆春秀
排版 | 周涛
图文封面 | 林芳远
审核 | 空港校区